Magdalenas de colores

Os presento un intento de magdalenas de colores, me salieron al final un poco claras y he descubierto que hay que taparlas en el horno para que se mantenga el color. Recuerda que debéis de dejar el horno durante 10minutos a170grados antes de introducir las magdalenas y cuando vayáis a meterlas dejarlo a 180 grados el tiempo que veáis conveniente. Para saber si están en su punto hay que clavar una aguja de punto en la masa y si se pega es que aún no están.

¡Se lo dedico a Diana por su cumple! espero que le guste su fiesta sorpresa y estas magdalenas tan ricas.

Fotos de MGP