Lentejas light

Esta receta de lentejas es muy básica, se ha retirado todo lo que se pone en una receta tradicional ya que al haber cada vez más problemas de estómago, de colesterol y de digestiones pesadas, se ha ido reduciendo.

La receta original tiene oreja de cerdo, chorizo y morcilla, por eso se genera mucha grasa que a ciertas personas les produce pesadez y colesterol. El pimentón también se ha retirado porque hay personas a las que se le repite.

Esta receta es ideal para los niños y personas mayores, ya que comen hierro y ni gota de grasa.

Fotos de MGP